Kremowa szarlotka
Składniki na 16 porcji:
2 Budynie o smaku waniliowym WINIARY
3 szklanki mleka
1 kg jabłek
3 szklanki mąki
2 łyżki soku z cytryny
jajo
2 żółtka
kostka margaryny
3/4 szklanki cukru pudru
2 łyżki śmietany
łyżeczka proszku do pieczenia
Z mąki, margaryny, żółtek, jajka, cukru, śmietany i proszku zagnieć ciasto. Połowę odstaw do schłodzenia, drugą część rozwałkuj i wyłóż na tortownicy. Budynie ugotuj na mleku.
Jabłka obierz, pokrój, skrop sokiem z cytryny. Następnie ułóż na cieście i zalej budyniem. Całość przykryj startym schłodzonym ciastem i piecz 45 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200°C.
A-n-i-t-a