HUMUS puszka groszku bia�ego (ciecierzycy) s�l czosnek oliwa z oliwek �y�ka taniny (jak nie ma, nie szkodzi, te� b�dzie dobre) b�b konserwowy (ewentualnie) Ciecierzyc� zmiksowa� na g�adk� past�, dodaj�c w czosnek, s�l i dwie-trzy �y�ki oliwy z oliwek. Po wy�o�eniu do naczynia pola� oliw� z oliwek, na wierzch po�o�y� b�b konserwowy lub m�ody �wie�y. Podawa� najlepiej z lafami (cienkie placki), mo�e by� pita. Macza� w humusie i wsuwa�.
sumo1962