Sałatka z ośmiornicy.doc

(27 KB) Pobierz

Składniki:

1. puszka ośmiornicy - dostępna w prawie każdym supermarkecie
2. pół czerwonej i pół żółtej papryki
3. duży pomidor
4. pół średniej cebuli
5. zielona pietruszka
6. oliwa z oliwek i ocet winny do sosu
7. sól i pieprz

Czas przygotowania: 15 minut

Sposób przygotowania: 

1.      Ośmiornicę odsączamy z sosu własnego i kroimy w drobną kostkę. To samo robimy z papryką, pomidorami i cebulą.

2.      Drobono szatkujemy też zieloną pietruszkę. Wszystkie składniki mieszamy w salaterce i doprawiamy sosem z oliwy i octu winnego z solą i pieprzem.

W Portugalii do potrawy podaje się jasne pieczywo, często bułki.
Do picia możemy podać czerwone wino półwytrawne lub zimne piwo.

 

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin