Zabawne sznycle
Składniki na 4 porcje:
2 filety z piersi kurczaka
2 jaja
cebula
10 dag startego żółtego sera
6 pieczarek
3 łyżki mąki ziemniaczanej
Ziarenka Smaku WINIARY
pieprz
zioła prowansalskie
olej
Mięso opłucz, osusz i pokrój w kostkę. Również w kostkę potnij obrane pieczarki i cebulę.
Jaja rozbełtaj z mąką ziemniaczaną, dodaj mięso, pieczarki, ser i cebulę. Całość wymieszaj, przypraw Ziarenkami Smaku, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
Porcje tak powstałej masy kładź łyżką na rozgrzany na patelni olej i smaż na rumiano, po około 5 minut z obu stron.
ZULUS555