RYBA W ZALEWIE OCTOWEJ
Filety rybne
Zalewa :
- 1 szklanka octu
- 1 ½ szklanki wody
- 10 dkg cukru
- ziele angielskie
- liść laurowy
- pieprz , sól
- cebula
Filety rybne obsmażyć , ułożyć w salaterce lub słoiku .
Składniki zalewy zagotować i po zagotowaniu dodać zeszkloną cebulkę .
Tak przygotowaną zalewą zalać rybę .
Cebulkę pokroić w talarki i lekko zeszklić na oleju.
SMACZNEGO !!!
ela4374