4 jajka1,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczenia¾ kostki masła1 szklanka cukru5 łyżek gorącego mleka1 cukier waniliowySok z połowy cytryny
Masło utrzeć z cukrem, dodawać po 1 żółtku następnie wsypać przez sitko mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszać wlać gorące mleko, sok z cytryny. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek. Wszystko dokładnie mieszamy. Wlewamy do formy i pieczemy 40-50 minut w 170st...Wystudzoną babkę wyjąć z formy posypać cukrem pudrem, bądź polać lukrem.....
barbarauczciwek