Cynamonowe ciasteczka
2 szkl mąki½ szkl cukru¾ kostki Kasi1 jajko¼ łyżeczki sody2 łyżeczki cukru waniliowegoDo obtoczenia:¼ szkl cukru1 łyżeczka cynamonupołówki orzechów włoskich
Sypkie produkty mieszamy i siekamy z margaryną. Dodajemy rozmącone jajko i zagniatamy ciasto. Z kawałków ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, spłaszczamy dłonią i obtaczamy w cukrze wymieszanym z cynamonem. Dekorujemy połówkami orzechów. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 180°C na złoty kolor. Ciasteczka długo zachowują świeżość zamknięte w szczelnym pojemniku.
barbarauczciwek