Składniki:
· 175 g masła
· pół szklanki drobnego cukru lub cukru pudru
· szczypta soli
· 3 żółtka
· 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
· 2 szklanki mąki
· 2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany
Wszystkie składniki zagnieść, owinąć folią i włożyć do lodówki na conajmniej 2 godziny. Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość około 5 mm, podsypując mąką. Wycinać ciasteczka i robić stempelki.
Piec w temperaturze
180ºC przez około 15 minut. Studzić na kratce.
Smacznego :)
barbarauczciwek