Polędwiczki z maślakami
Prawdziwi grzybiarze uważają, że kupione na bazarze grzyby to nie to samo, co uzbierane samodzielnie w lesie. Polacy uwielbiają zbierać grzyby. To wielka przyjemność spędzać wolny czas na łonie natury, dotlenić się i jednocześnie mieć „darmową wyżerkę”. W Polsce występuje 12 tysięcy gatunków grzybów, ale tylko tysiąc jest jadalnych. Dlatego trzeba zachować szczególną ostrożność podczas zbierania, a kto się nie zna na grzybach, lepiej niech kupi w sklepie, te sprawdzone. Polędwiczki z maślakami to aromatyczne i smaczne danie obiadowe. Najlepiej ze świeżych grzybów. A to jedyny moment, żeby takiego dania spróbować.
Porcje: 4 Koszt: 15 zł Trudność: średni Czas: 60 min. Kaloryczność: wysoka
igla111