· 1 opakowanie okrągłych biszkoptów
· 0,5 litra śmietany 30% lub 36%
· 3 niebieskie galaretki
· 1 mały cukier waniliowy
· 1 galaretka truskawkowa
· posypka czekoladowa
Szklane naczynie wyłożyć biszkoptami, galaretkę truskawkową rozpuścić w 1.5 szklance wrzącej wody, łyżką polewać galaretkę na biszkopty, do wyczerpania galaretki, odstawić do lodówki do zastygnięcia. 2 galaretki niebieskie, rozpuścić w 2 szklankach wrzącej wody, wystudzić. Zimą śmietanę ubić na sztywno, pod koniec dodać cukier waniliowy, chwilę ubijać(kilka łyżek odłożyć do dekoracji)wlać chłodną galaretkę i wszystko wymieszać. Na zastygnięte biszkopty, wylać masę śmietanową, odstawić do zastygnięcia. Ostatnią galaretkę rozpuścić w 1¾ szklanki wrzącej wody, wystudzić zalać deser, udekorować bitą śmietaną i posypką czekoladową. Smacznego.
ireg73