ZWYKŁY BIGOS BY ALEXIA
na duzy garnek główka kapusty śiweżej kilogram kapusty kiszonej 8 kielbas koncetrat pomidorowy najlepiej wlocławek pieczrki , suszone grzybki sol pieprz ostra papryka liść laurowy , ziele angielskie ---------------------- kapuste szatkujemy , kiszona płukamy i tez szatkujemy zalewamy do połwy woda , dodajemy lisc i ziele i gotujemy kiełbaske krojimy w kostke i smazymy pieczrki smazymy w kostke pokrojone jak kapucha dojdzie juz do lekkiej miekkosci dodajemy usmażona kielbaske wraz z tłuszczem , pieczarki dodajemy , kilka suszonych grzybków i dalej dusimy dodajemy koncetrat mieszamy dokładnie i dodajemy duzo pieprzu papryki ostrej i troszke soli i jeszcze dusimy pamietajmy bigos najlepszy gdy się czesto go podgrzewa smacznego
pryzmaty