35 dkg jabłek
15 dkg kalarepki (młodej)
2 łyżki posiekanego koperku
1/2 szklanki śmietany
sól
Jabłka powinny być kwaśne. Umyte jabłka i kalarepę obrać, pokrajać w kostkę, wymieszać z koperkiem i śmietaną, doprawić do smaku jedynie solą. Podawać udekorowane śliwkami lub pomidorami.
kamil151992