Chłopska potrawa
kielbasa 10 dag
ziemniaki 20 dag
jajka 2
cebula 1
masło 1 łyżka
mleko 1/2 szklanki
natka pietruszki
sól
pieprz
Cebulę obrać i posiekać, kiełbasę pokroić w kostkę.
Na patelni rozgrzać tłuszcz, podsmażyć kiełbasę z cebulą, dodać pokrojone w plastry ziemniaki i podsmażyć.
Kiełbasę z ziemniakami ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
Jajka wymieszać z mlekiem i przyprawami i zalać ziemniakami. Zapiekać w średnio nagrzanym piekarniku za złoty kolor, przed podaniem posypać natką pietruszki.
nieznajomaja