Przygotowanie: 10 min.Gotowanie: 50 min.trudność: Proste
Składniki dla 4 osób: • 80 dag ziemniaków • 4 łyżki gęstej śmietany • 3 łyżki posiekanego szczypiorku • 3 łyżki oleju • gałka muszkatołowa • sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i pokroić w plastry. Ułożyć na blasze wysmarowanej łyżką oleju. Przyprawić.Resztę oleju wymieszać ze śmietaną i przyprawić gałką muszkatołową. Sosem polać ziemniaki. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni i zapiekać około pół godziny.Przed podaniem posypać szczypiorkiem.
bassma