Orientalny gulasz z czerwonym winem 1.2kg gulaszu wolowego 1-2 łyżeczki masła sól.pieprz 500g cebuli 1-2łyżki mąki 2 pomarańcze 200g moreli 200ml czerwonego wina 100ml soku pomarańczowego 300ml rosolu wolowego 2 łyżeczki mielonej kolendry 2 lyżeczki mielonej papryki mięso podsmazyć na masle doprawić solą i pieprzem cebule posiekać w szefie kuchni dodać o mięsa podsmazone mięso z cebulą oprószyć mąką pomarancze pokroić w plasterkimorele rozdrobnić wszystkie składniki wraz z mięsem włożyć do naczynia ultra Pro 3.5l przyprawić i dokladnie wymieszać Naczynie zamknąć i przez ok 2godz piec w nagrzanym piekarniku temp180 stopni
ystyna1