ZIEMNIAKI FASZEROWANE Sk�adniki: 1,15 kg ziemniak�w 1 cebula 1 jajko 10 dag s�oniny gruby plaster boczku Przygotowanie: Okr�g�e ziemniaki obra� i ugotowa�. Wystudzi� i poobcina� boki, �eby mo�na je by�o postawi�. Wydr��y� i wyj�t� mas� zmieli� przez maszynk� z cebul�, doda� s�l, pieprz i jedno ca�e jajko. Mas� w�o�y� do wydr��onych ziemniak�w. Ziemniaki w�o�y� do du�ego garnka, zala� wod� do polowy ich wysoko�ci i gotowa�, a� b�d� ca�kiem mi�kkie. S�onin� i boczek pokroi� w drobn� kostk� i podsma�y� na patelni. Wyj�� ziemniaki i posypa� je boczkiem i s�onin�.
RUUKKI