Kotlety serowe
Składniki:
· 8 grubych plastrów twardego żółtego sera
· 4 plastry szynki
· 1 jajko
· 1,5 łyżki pszennej mški
· 2-3 łyżki mleka
· szczypta soli
· bułka tarta do obtaczania
· olej do smażenia
Wykonanie:
Pomiędzy dwa plastry sera włożyć plaster szynki. Takie kotlety panierować w jajku roztrzepanym z mškš i mlekiem oraz dodatkiem soli. Panierować w bułce tartej i smażyć z obydwu stron na rozgrzanym oleju.
Podawać z pikantnymi sałatkami i keczupem.
RUUKKI