steki wieprzowe
Składniki
50dag łopatki(moze być karkówka)2cebulemały sloiczek papryki konserwowejsól,pieprz
Łopatke mielimy na sicie o grubych
oczkach,wlewamy do miesa 2łyżki wody,łyżke oleju.Dopiawiamy tylko pieprzem i sola,fotmujemy kotlety obtaczamy w mace i smazymy.Na osobnej patelni przesmazamy cebulke pokrojoną w piórka ,gdy sie zeszkli dodajemy papryke pokrojona w paseczki.Podlewamy troszke wodą i chwile dusimy.Wszystko wrzucamy do steków i jeszcze 10minut razem wszystko podduszamy.
martunia.n