Sos marchewkowyCzas przygotow. 30 min.200 g marchewki,150 ml smietanki kremowej,lyzka masla,sol, cukier.1. Marchewke ugotowac w malej ilosci wody z dodatkiem cukru i soli. Zmiksowac,podgrzac, dodac smietanke i maslo.Źródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 23 "Sosy", strona 75.
hazelleyes86