biochemia_I_1_plus.pdf
(
80 KB
)
Pobierz
Aminokwasy
UNIWERSYTET PRZYRODNICZY
Wydział Medycyny Weterynaryjnej
KATEDRA BIOCHEMII I FIZJOLOGII ZWIERZĄT
Zakład Biochemii
20033 Lublin, ul. Akademicka 12
tel. 081 445 69 73
Aminokwasy
Aminokwasy białkowe
Skrót
Pełna nazwa
Informacje Wzór strukturalny
endogenny
obojętny
89,09 g/mol
H
3
C
O
A Ala
Alanina
CH
C
+
H
3
N
O
-
pI = 6,11
endogenny
obojętny
121,16 g/mol
HS
CH
2
O
C Cys
Cysteina
CH
C
+
H
3
N
O
-
pI = 5,05
endogenny
kwaśny
133,10 g/mol
O
Asparaginian
(Kwas asparaginowy)
C
CH
2
O
D Asp
-
O
CH
C
pI = 2,85
+
H
3
N
O
-
endogenny
kwaśny
147,13 g/mol
H
2
C
CH
2
O
Glutaminian
(Kwas glutaminowy)
E Glu
-
O
C
CH
C
pI = 3,15
O
+
H
3
N
O
-
egzogenny
obojętny
165,19 g/mol
HC
CH
HC
C
CH
2
O
F Phe
Fenyloalanina
HC
CH
CH
C
pI = 5,49
+
H
3
N
O
-
endogenny
obojętny
75,07 g/mol
H
O
G Gly
Glicyna
CH
C
O
-
pI = 6,06
+
H
3
N
egzogenny
zasadowy
155,15 g/mol
+
HN
C
H His
Histydyna
C
CH
2
O
HC
H
pI = 7,60
CH
C
+
H
3
N
O
-
egzogenny
obojętny
131,17 g/mol
CH
3
H
2
C
CH
O
I Ile
Izoleucyna
H
3
C
CH
C
pI = 6,05
+
H
3
N
O
-
egzogenny
zasadowy
146,19 g/mol
+
H
3
N
H
2
C
CH
2
O
K Lys
Lizyna
H
2
C
CH
2
CH
C
pI = 9,60
+
H
3
N
O
-
09-02-25 www.biochfiz.up.lublin.pl Wersja 2.25.02.09
- 1 z 4 -
UNIWERSYTET PRZYRODNICZY
Wydział Medycyny Weterynaryjnej
KATEDRA BIOCHEMII I FIZJOLOGII ZWIERZĄT
Zakład Biochemii
20033 Lublin, ul. Akademicka 12
tel. 081 445 69 73
Skrót
Pełna nazwa
Informacje Wzór strukturalny
egzogenny
obojętny
131,18 g/mol
H
3
C
CH
CH
2
O
L Leu
Leucyna
H
3
C
CH
C
pI = 6,01
+
H
3
N
O
-
egzogenny
obojętny
149,21 g/mol
H
2
C
CH
2
O
M Met
Metionina
H
3
C
S
CH
C
O
-
pI = 5,74
+
H
3
N
endogenny
obojętny
132,12
g/mol
O
Asparagina
(Amid kwasu
asparaginowego)
C
CH
2
O
N Asn
H
2
N
CH
C
pI = 5,41
+
H
3
N
O
-
endogenny
obojętny
115,13 g/mol
H
2
C
O
H
2
C
P Pro
Prolina
CH
C
H
2
C
pI = 6,30
H
O
-
Glutamina
(Amid kwasu
glutaminowego)
endogenny
obojętny
146,14 g/mol
H
2
C
CH
2
O
Q Gln
H
2
N
C
CH
C
O
-
pI = 5,65
O
+
H
3
N
endogenny
zasadowy
174,20 g/mol
NH
2
+
R Arg
Arginina
H
2
N
C
H
2
C
CH
2
O
HN
CH
2
CH
C
pI = 10,76
+
H
3
N
O
-
endogenny
obojętny
105,09
g/mol
HO
CH
2
O
S Ser
Seryna
CH
C
pI = 5,68
+
H
3
N
O
-
egzogenny
obojętny
119,12 g/mol
OH
T Thr
Treonina
H
3
C
CH
O
CH
C
pI = 5,60
+
H
3
N
O
-
egzogenny
obojętny
117,15 g/mol
CH
3
V Val
Walina
H
3
C
CH
O
CH
C
pI = 6,00
+
H
3
N
O
-
egzogenny
obojętny
204,23 g/mol
HC
C
CH
HC
W Trp
Tryptofan
pI = 5,89
C
C
C
CH
2
O
HN
H
CH
C
+
H
3
N
O
-
09-02-25 www.biochfiz.up.lublin.pl Wersja 2.25.02.09
- 2 z 4 -
UNIWERSYTET PRZYRODNICZY
Wydział Medycyny Weterynaryjnej
KATEDRA BIOCHEMII I FIZJOLOGII ZWIERZĄT
Zakład Biochemii
20033 Lublin, ul. Akademicka 12
tel. 081 445 69 73
Skrót
Pełna nazwa
Informacje Wzór strukturalny
endogenny
obojętny
181,19 g/mol
HC
CH
HO
C
C
CH
2
O
Y Tyr
Tyrozyna
HC
CH
CH
C
pI = 5,64
+
H
3
N
O
-
W wyniku połączenia się dwóch cząsteczek cysteiny mostkiem di-
siarczkowym powstaje cystyna:
S
CH
2
O
HO
H
2
C
S
CH
C
C
CH
H
2
N
OH
O
NH
2
Inne aminokwasy białkowe
Powstające w procesie postranslacyjnej modyfikacji reszt odpowied-
nich aminokwasów.
Skrót
Pełna nazwa
Informacje Wzór strukturalny
HO
H
C
O
131,13 g/mol
CH
P
#
Hyp
Hydroksyprolina
CH
C
H
2
C
H
O
-
+
H
3
N
H
2
C
CH
2
O
162,19 g/mol
K
#
Hyl
Hydroksylizyna
H
2
C
CH
CH
C
OH
+
H
3
N
O
-
O
189,12 g/mol
-
O
C
Gla
Kwas γ-
karboksyglutaminowy
CH
CH
2
O
-
O
C
CH
C
O
+
H
3
N
O
-
Aminokwasy niebiałkowe
Pełniące istotne funkcje w organizmach Ŝywych (hormony, schodzą w
skład koenzymów, przekaźniki sygnałów w układzie nerwowym) nie będące
składnikami białek.
Pełna nazwa
Wzór strukturalny
+
H
3
N
CH
2
O
β-alanina
CH
C
H
O
-
09-02-25 www.biochfiz.up.lublin.pl Wersja 2.25.02.09
- 3 z 4 -
UNIWERSYTET PRZYRODNICZY
Wydział Medycyny Weterynaryjnej
KATEDRA BIOCHEMII I FIZJOLOGII ZWIERZĄT
Zakład Biochemii
20033 Lublin, ul. Akademicka 12
tel. 081 445 69 73
Pełna nazwa
Wzór strukturalny
H
2
C
CH
2
O
Ornityna
+
H
3
N
CH
2
CH
C
+
H
3
N
O
-
O
H
2
N
C
H
2
C
CH
2
O
Cytrulina
HN
CH
2
CH
C
+
H
3
N
O
-
H
2
C
CH
2
O
Kwas
g
-aminomasłowy
+
H
3
N
CH
C
H
O
-
I
I
C
CH
C
CH
Tyroksyna
HO
C
C
O
C
C
CH
2
O
C
CH
C
CH
CH
C
I
I
+
H
3
N
O
-
I
HC
CH
C
CH
Trijodotyronina
HO
C
C
O
C
C
CH
2
O
C
CH
C
CH
CH
C
I
I
+
H
3
N
O
-
H
2
C
CH
2
O
Homocysteina
HS
CH
C
+
H
3
N
O
-
H
2
C
CH
2
O
Homoseryna
HO
CH
C
+
H
3
N
O
-
Uwaga!
W niektórych przypadkach kwas asparaginowy i asparagininę przedstawia się łącznię, stosując symbol
trójliterowy Asx (jednoliterowy B). Oznacza to, Ŝe aminokwas tak oznaczony jest albo kwasem asparaginowym
albo asparagininą lub ich mieszaniną. Podobnie kwas glutaminowy i glutaminę przedstawia się jako Glx
(i odpowiednio Z).
Nieznany aminokwas oznacza się symbolem jednoliterowym X.
09-02-25 www.biochfiz.up.lublin.pl Wersja 2.25.02.09
- 4 z 4 -
Plik z chomika:
Katarama
Inne pliki z tego folderu:
biochemia_I_1_plus.pdf
(80 KB)
biochemia_I_1_cw.pdf
(130 KB)
biochemia_I_1_tr.pdf
(85 KB)
Inne foldery tego chomika:
Alberts T.1
ANALITYKA KLINICZNA
analityka kliniczna chorób psów i kotów
antybiotyki
Atlas hematologiczny
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin