Czytaj więcej »
Racuszki z jabłkami i lekką nutą cynamonu. Kolejny smak mojego dzieciństwa zaakceptowany z powodzeniem przez "nowe pokolenie". Łatwe i szybkie do przyrządzenia. Super na upalne dni np. jako lekkie drugie danie.
Składniki:
· maślanka 500 ml
· 0,5 kg mąki
· 2 jajka
· 2 łyżeczki sody
· 3 łyżki cukru
· pół opakowania cukru wanilinowego
· pół łyżeczki cynamonu (fanom cynamonu zalecam zwiększenie ilości przyprawy)
· 2 jabłka
· olej do smażenia
· cukier puder do posypania
Jabłka obrać i pokroić na małe kawałki. Pozostałe składniki zmiksować i do przygotowanego ciasta wrzucić kawałki jabłek. Smażyć na złoto i lekko ostudzone posypywać cukrem pudrem. Nie myśleć o kaloriach....:)
SUPERBLUES