Pierś kurczaka z kaparami.pdf
(
29 KB
)
Pobierz
5857887 UNPDF
PIERŚ KURCZAKA Z KAPARAMI
Składniki:
Wykonanie:
Piersi kurczaka obtoczyć w mące i dusić na oleju z
dodatkiem masła przez ok. 3 min., przewracając na drugą
stronę w międzyczasie. Następnie dodać szczypiorek i
kapary i dusić kolejne 5 min. Zdjąć piersi z patelni, wlać 4
łyżki brandy, gotować na wolnym ogniu aż połowa wyparuje,
dodać po 8 łyżek bulionu i wina, podgotować chwilkę i dodać
10 łyżek śmietany. Wtedy włożyć piersi, doprawić do smaku i
dusić ok. 5 min. na wolnym ogniu. Posiekaną natką
udekorować mięso na talerzu. Podawać z ryżem lub
makaronem.
·
piersi z
kurczaka
·
mąka
·
olej
·
masło
·
szczypiorek
·
łyżeczka
kaparów
·
białe wino
·
brandy
·
gęsta
śmietana
·
natka
pietruszki
·
bulion
·
,
pieprz
, sól
estragon
Plik z chomika:
szymon1047
Inne pliki z tego folderu:
Klopsiki.pdf
(47 KB)
Indyk w sosie miodowo imbirowym.pdf
(49 KB)
Indyk po meksykańsku.pdf
(50 KB)
Pierś kurczaka po marokańsku.pdf
(29 KB)
Kurczak pieczony po niemiecku.pdf
(48 KB)
Inne foldery tego chomika:
a]PRZEPIS NA CHLEB
dania mięsne
dania różne
drinki
KUCHNIA
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin