Kawa po kozacku
Przygotowanie: 10 min.Gotowanie: 5 min.
Składniki na 4 porcje
•
1,5 szkl. wody
2 łyżki cukru
4 łyżki kawy rozpuszczalnej
1,5 szkl. czerwonego wytrawnego wina
laska wanilii
4 kieliszki czystej wódki (25 ml)
Etapy przygotowania
1.
1,5 szkl. wody osłodzić 2 łyżkami cukru, dodać rozciętą wzdłuż laskę wanilii. Wodę podgrzewać powoli aż do zagotowania. W gorącej rozpuścić 4 łyżki kawy rozpuszczalnej i garnek zdjąć z ognia. Wlać 1,5 szkl. czerwonego wytrawnego wina i silnie podgrzać, lecz nie gotować.
2.
Do czterech szklaneczek wlać po kieliszku czystej wódki, po czym uzupełnić ją gorącą mieszanką kawowo-winną (wanilię usunąć). Brzegi szklaneczek ozdobić przepołowionym plasterkiem cytryny
3.
Ze względu na silnie działające składniki, które ożywiają i ducha, i ciało podajemy tylko po jednej szklaneczce napoju. Jest to kawa wyłącznie dla dorosłych cieszących się dobrym zdrowiem
Strachaj