Ryba po Grecku
nie z karpia lecz z filetów np dorsza.1 kg filetów1-2 pietruszki1,2 kg marchewki2-3 cebulepieprz,sól,może byc też przyprawa do rybsłoiczek koncentratu pomidorowego2-3 łyżki ketchupu1 kostka rosołowa1 szkl wodycytrynafilet przyprawić wg swojego smaku i skropić sokiem z cytryny-smazymy.Włoszczyzne starkować,cebule posiekać,dodac kostke rosołową oraz szklanke wody i wszystko poduśić aż będzie miękie.Nastepnie do warzywa dodajemy przecier pomidorowy i ketchup,przyprawiamy pieprzem,solą mozemy dodać też kilka rodzynek.Na półmisku układamy na przemian raz warzywa raz ryba.Pierwsza i ostatnia warstwa muśi tworzyć warzywa
babcia_marysia