Pieczony sandacz
Składniki:
1,5 kg sandacza
2 cebule
cytryna
pół selera naciowego
2 marchewki
róża brokułów
1/4 kostki masła
Ziarenka Smaku WINIARY
pieprz
Rybę spraw, odfiletuj, ponacinaj w poprzek, oprósz Ziarenkami Smaku i pieprzem, obłóż plasterkami cebuli, skrop sokiem z cytryny i odstaw w chłodne miejsce.
Marchewkę pokrój w plasterki, brokuły na małe różyczki, a łodygi selera w talarki.
Rybę umieść na folii, obłóż rozdrobnionymi warzywami, a na wierzchu poukładaj kawałeczki masła, zawiń folię i upiecz.
mrufczak