roztwory i sposoby wyrażania stężeń roztworów+ przykładowe.pdf

(496 KB) Pobierz
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01//EN" "http://www.w3.org/TR/html4/strict.dtd">
Materiał powtórzeniowy do sprawdzianu - roztwory i sposoby wyrażania
stężeń roztworów, rozcieńczanie i zatężanie roztworów, zadania
z rozwiązaniami
I. Mieszaniny
Mieszanina to układ przynajmniej dwuskładnikowy składający się z fazy dyspergowanej
(rozpraszanej) i dyspergującej (rozpraszającej) (np. rozproszony tlen w azocie, wodny
roztwór alkoholu, gaz w cieczy- piana, ciecz w gazie- aerozol, ciało stałe w gazie - kurz,
gaz w ciele stałym - pumeks)
Kryteria podziału mieszanin :
a) Kryterium średnicy cząsteczek fazy dyspergowanej
Rzeczywiste
Koloidy
Zawiesiny
średnica cząsteczek
fazy rozproszonej
(zdyspergowanej) <
1nm (10 -9 m)
średnica cząsteczek fazy rozproszonej
(zdyspergowanej) zawarta
w przedziale od 1 do 200nm,
średnica cząsteczek fazy
rozproszonej
(zdyspergowanej) >
200nm, cząsteczki te
podlegają siłom
grawitacji więc
następuje ich separacja
z fazy dyspergującej
(rozpraszającej) –
zjawisko sedymentacji.
zole liofilowe
zole liofobowe
–„lubiące”-
mające
powinowactwo do
rozpuszczalnika
„nielubiące”-
niemające
powinowactwa do
rozpuszczalnika.
b) Kryterium składu chemicznego i stanu skupienia fazy rozpraszanej i rozpraszającej :
- jednorodne (np. woda + para wodna + lód)
- niejednorodne (np. etanol + woda),
- jednofazowe (wodny roztwór cukru),
II. Rozpuszczalność, rozpuszczanie kryształów jonowych, sposoby wyrażania stężeń
roztworów
1. Podstawowe definicje
Rozpuszczalność - maksymalna ilość gram substancji , która w określonej
temperaturze rozpuszcza się w 100g rozpuszczalnika dając roztwór nasycony
( rozpuszczalność można również określić jako maksymalną liczbę moli substancji
rozpuszczonej, która zawarta w 1dm 3 roztworu nasyconego ),
Roztwór nasycony to taki w którym ilość substancji rozpuszczonej jest równa jej
rozpuszczalności,
Roztwór nienasycony – ilość substancji rozpuszczonej jest mniejsza niż to wynika
z jej rozpuszczalności,
Roztwór przesycony – ilość substancji znajdującej się w roztworze jest większa niż
to wynika z jej rozpuszczalności, czyli substancja w roztworze znajduje się w
stanie równowagi dynamicznej między jej fazą rozpuszczoną i fazą
nierozpuszczoną.
884019667.106.png 884019667.116.png 884019667.127.png 884019667.138.png 884019667.001.png 884019667.012.png 884019667.023.png 884019667.034.png 884019667.045.png 884019667.056.png 884019667.064.png 884019667.065.png 884019667.066.png 884019667.067.png 884019667.068.png 884019667.069.png 884019667.070.png 884019667.071.png 884019667.072.png 884019667.073.png 884019667.074.png 884019667.075.png 884019667.076.png 884019667.077.png 884019667.078.png 884019667.079.png 884019667.080.png 884019667.081.png 884019667.082.png 884019667.083.png 884019667.084.png 884019667.085.png 884019667.086.png
 
Dla większości substancji stałych ich rozpuszczalność wzrasta wraz ze wzrostem
temperatury roztworu , dla substancji gazowych rozpuszczalność maleje wraz
ze wzrostem temperatury a wzrasta wraz ze wzrostem ciśnienia .
2 . Rozpuszczanie i efekty towarzyszące procesowi rozpuszczania
Roztwarzanie
Dylatacja
Kontrakcja
rozpuszczanie, któremu
towarzyszą reakcje
chemiczne, np. reakcja
sodu z wodą, reakcja
metalu z kwasem,
zwiększenie objętości
po wymieszaniu rozpuszczalnika
i substancji rozpuszczonej jako
wynik powiększenia się
dotychczasowych odległości
między cząsteczkami,
zmniejszenie objętości
w wyniku zmniejszenia
się odległości między
cząsteczkami (np. woda +
alkohol daje zmniejszenie
objętości ok. 3%)
3 . Etapy rozpuszczania i efekt energetyczny rozpuszczania
etapy rozpuszczania się kryształów jonowych:
Etap I – rozerwanie oddziaływań międzycząsteczkowych w
rozpuszczalniku (wiązań wodorowych w zasocjowanych aglomeratach
wody) etap endoenergetyczny ( E 1 )
Etap II - Wyrwanie jonów z węzłów sieci krystalicznej przez dipole wody
i zniszczenie kryształu jonowego – etap endoenergetyczny ( E 2 )
Etap III – solwatacja (uwodnienie - hydratacja) jonów przez dipole wody
– proces egzoenergetyczny ( E 3 )
Przykład - etapy rozpuszczania się jodku potasu w wodzie
Etap I: rozerwanie wiązań wodorowych (oddziaływań miedzy cząsteczkowych)
między dipolami wody - proces endoenergetyczny wymagający nakładu energii
Etap II: ustawienie się dipoli wody odpowiednimi biegunami w kierunku jonów
w krysztale jonowym i wyrwanie ich z węzłów sieci krystalicznej - zniszczenie
sieci krystalicznej - proces endoenergetyczny
Anion I -
Kation K +
884019667.087.png 884019667.088.png 884019667.089.png 884019667.090.png 884019667.091.png 884019667.092.png 884019667.093.png 884019667.094.png 884019667.095.png 884019667.096.png 884019667.097.png 884019667.098.png 884019667.099.png 884019667.100.png 884019667.101.png 884019667.102.png
 
884019667.103.png 884019667.104.png 884019667.105.png
 
884019667.107.png 884019667.108.png 884019667.109.png 884019667.110.png 884019667.111.png 884019667.112.png 884019667.113.png 884019667.114.png 884019667.115.png 884019667.117.png 884019667.118.png 884019667.119.png 884019667.120.png 884019667.121.png 884019667.122.png 884019667.123.png 884019667.124.png 884019667.125.png 884019667.126.png 884019667.128.png 884019667.129.png 884019667.130.png 884019667.131.png 884019667.132.png 884019667.133.png 884019667.134.png 884019667.135.png 884019667.136.png 884019667.137.png 884019667.139.png 884019667.140.png 884019667.141.png 884019667.142.png 884019667.143.png 884019667.144.png 884019667.145.png 884019667.146.png
 
Etap III. Solwatacja - uwodnienie - hydratacja jonów przez dipole wody i ich
izolowane w roztworze wodnym - proces egzoenergetyczny
efekt energetyczny rozpuszczania substancji jest sumą efektów energetycznych
poszczególnych etapów rozpuszczania: np. w przypadku rozpuszczania
kryształów jonowych w rozpuszczalnikach polarnych (woda, etanol)
jeżeli E 1 + E 2 < E 3 to kryształ jonowy jest rozpuszczalny w wodzie ,
jeżeli E 1 + E 2 > E 3 to związek jest praktycznie nierozpuszczalny lub bardzo słabo
rozpuszczalny, jego rozpuszczalność można zwiększyć przez podgrzanie
roztworu (dostarczenie energii do układu).
Krystalizacja – proces odwrotny do rozpuszczania, efekty energetyczne
odwrócone w stosunku do procesu rozpuszczania.
4. Sposoby wyrażania stężeń roztworów
A. Stężenie procentowe - C p = [%]
Określa procent masowy (wagowy) substancji rozpuszczonej w rozpuszczalniku -
praktycznie określa liczbę gramów substancji rozpuszczonej - zawartej w 100g
roztworu:
C p
Liczba gramów substancji rozpuszczonej w 100g roztworu
1%
1,0g
0,2%
0,2g
25%
25,0g
0,05%
0,05g
Wzór na stężenie procentowe
C p =
gdzie:
m s - masa substancji rozpuszczonej: m s = m r - m rozp.
m r - masa roztworu: m r = m s + m rozp.
m rozp.- masa rozpuszczalnika: m rozp. = m r - m s
d r =
gdzie: d r - gęstość roztworu, V r - objętość roztworu
Uwaga - w przeliczeniach należy każdorazowo jednostki miary należy do
tej samej skali: 1kg = 1000g, 1dm 3 = 1000cm 3 .
884019667.147.png 884019667.002.png 884019667.003.png 884019667.004.png 884019667.005.png 884019667.006.png 884019667.007.png 884019667.008.png 884019667.009.png 884019667.010.png 884019667.011.png 884019667.013.png 884019667.014.png 884019667.015.png 884019667.016.png 884019667.017.png 884019667.018.png 884019667.019.png 884019667.020.png 884019667.021.png 884019667.022.png 884019667.024.png 884019667.025.png 884019667.026.png 884019667.027.png 884019667.028.png 884019667.029.png 884019667.030.png 884019667.031.png 884019667.032.png 884019667.033.png 884019667.035.png 884019667.036.png 884019667.037.png 884019667.038.png 884019667.039.png 884019667.040.png 884019667.041.png 884019667.042.png 884019667.043.png 884019667.044.png 884019667.046.png 884019667.047.png 884019667.048.png 884019667.049.png 884019667.050.png
Przykładowe zadania:
Zad.1. Rozpuszczalność jodu potasu KI w temp. 20 o C wynosi 145g/100g wody. Oblicz
stężenie procentowe nasyconego roztworu tej soli.
Rozwiązanie:
Dane:
m s = 145g
m rozp. = 100g
m r = m s + m rozp . = 145g + 100g = 245g
Obliczenie:
C p =
Zad.2. W 250g wody rozpuszczono 50g cukru. Oblicz stężenie procentowe roztworu.
Rozwiązanie:
Dane:
m s = 50g
m rozp. = 250g
m r = m s + m rozp . = 50g + 250g = 300g
Obliczenie:
C p =
Zad.3. Oblicz, ile należy odważyć gramów chlorku sodu i odmierzyć dm 3 wody aby
otrzymać 2kg 6% roztworu tej soli.
Rozwiązanie:
Dane: Szukane:
C p = 6% m s
m r = 2kg = 2000g m rozp. i V rozp.
Obliczenie:
C p =
m s =
m rozp. = m r - m s = 2000g - 120g = 1880g wody, przyjmując gęstość wody 1g/cm 3
V rozp = 1880cm 3 = 1,88dm 3 .
884019667.051.png 884019667.052.png 884019667.053.png 884019667.054.png 884019667.055.png 884019667.057.png 884019667.058.png 884019667.059.png
Zad.4. Stężenie procentowe nasyconego roztworu chlorku potasu w temp. 40 o C wynosi
28,57%. Oblicz, ile gramów tej soli wytrąci się z 200g roztworu - ulegnie
krystalizacji jeżeli temp. roztworu zostanie obniżona do 10 o C,w której
rozpuszczalność tej soli wynosi 32g/100g wody.
Rozwiązanie:
Dane:
C p = 28,57% co oznacza, że w 100g roztworu znajduje się m s = 28,57g tej soli,
Obliczenie rozpuszczalności soli w temp. 40 o C
m rozp. = m r - m s = 100g - 28,57g = 71,43g wody
71,43g wody ------------ 28,57g soli
100g ---------------------- x
------------------------------------------
x = 40g czyli rozpuszczalność tej soli wynosi 40g w 100g wody,
Obliczenie gramów soli 28,57% zawartej w 200g roztworu:
100g roztworu ----- 28,57g soli
200g ------ x
----------------------------------------
x = 57,14g
Obliczenie gramów soli rozpuszczonej dla rozpuszczalności w temp. 10 o C
m r = m s + m rozp. = 32g + 100g = 132g
132g roztworu ----------- 32g rozpuszczonej soli
200g ------------ x
----------------------------------------------------------
X = 48,50g (w temp. 10 o C w 200g roztworu maksymalnie może
rozpuścić się ta ilość soli dając roztwór nasycony)
Obliczenie masy skrystalizowanej soli po obniżeniu temp. roztworu
Δm s = 57,14g - 48,57g = 8,57g.
Zad.5. Gęstość w temp. 20 o C wodnego roztworu kwasu siarkowego(VI) wynosi
1,32g/cm 3 , jego stężenie procentowe 42%. Oblicz masę kwasu siarkowego
zawartą w 1dm 3 42% roztworu tego kwasu .
Rozwiązanie:
Dane:
dr = 1,32g/cm 3 ,
V r = 1dm 3 = 1000cm 3
Obliczenie masy roztworu kwasu
mr = Vr · dr = 1000cm 3 · 1,32g/cm 3 = 1320g.
C p =
m s =
884019667.060.png 884019667.061.png 884019667.062.png 884019667.063.png
 
Zgłoś jeśli naruszono regulamin