Chrupišca sałatka z wędzonym kurczakiem Żarłoczek lubi wędzonego kurczaka więc czasami kupuję połówkę albo kilka pałek. Wczoraj dwie mu podkradłam i zrobiłam sałatkę :D Nawet nie zauważył bo skšd miał wiedzieć ile ten kurczak miał nóg? Szczególnie, że w wiadomociach pokazywano kaczkę dziwaczkę z czterema łapkami :D składniki: kilka lici sałaty zwykłej 2 wędzone pałki kurczaka, pestki z połowy owocu granatu 6 mandarynek kilka gałšzek koperku sok z połowy dużej pomarańczy 3 - 4 łyżki jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki ostrej papryki mielonej sposób przygotowania: Sałatę i koperek opłukałam, dokładnie osšczyłam. Mięso obrałam od koci pałek, porwałam na mniejsze kawałki. Mandarynki umyłam, obrałam, pokroiłam w plasterki. Sok z pomarańczy wymieszałam z jogurtem i paprykš. Na talerzach ułożyłam porwane na kawałki licie sałaty, na to plasterki mandarynek i kawałki mięsa. Całoć skropiłam przygotowanym sosem i posypałam listkami koperku oraz pestkami granatu. Gotowe! Proste, prawda? I zaręczam, że lekkie i bardzo smaczne :-)
m.wisniowska1