Surówka z rodzynkami.doc

(304 KB) Pobierz

Surówka z rodzynkami

· 1/4 główki białej kapusty

· 1 -2 marchewki

· 5 dag rodzynek

· 1 szczypta soli

· 1 szczypta grubo zmielonego pieprzu

· 4 łyżki naturalnego jogurtu

Kapustę poszatkować, posolić, po kilku minutach odcisnąć. Marchewki oskrobać, umyć, zetrzeć na tarce albo drobno posiekać, wymieszać z kapustą.
Rodzynki umyć, dokładnie osączyć, dodać do surówki.
Jogurt wymieszać z solą i pieprzem, polać sałatkę, schłodzić.

...

Surówka z rodzynkami