Jajecznica z serem
Składniki:
4 jaja
łyżka gazowanej wody mineralnej
1,5 łyżki startego ostrego sera
łyżeczka ostrej musztardy
2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
łyżka masła
sól
pieprz
Jaja dokładnie rozbełtaj z wodą mineralną. Na patelni stop masło, wlej jaja, a gdy się lekko zetną, dodaj musztardę i ser. Całość mieszaj, aż ser się stopi. Na koniec dopraw do smaku solą i pieprzem, wymieszaj z zieloną pietruszką.
Podawaj z grzankami z bułki.
rodynka