Składniki:
· woda - 1,5 cups (1 cup = 240 ml)
· mleko odtłuszczone w proszku - 4 łyżki
· olej słonecznikowy - 4 łyżki
· cukier - 3 łyżki
· sól - 2 łyżeczki
· mąka chlebowa (strong white bread flour) - 4 cups
· drożdże suche (fast action yeast) - 1,25 łyżeczki
· sezam - do smaku
Wszystkie składniki wrzucić do maszyny w podanej kolejności, nastawić program 1 (podstawowy), sezam dodać po sygnale dźwiękowym. Jest to przepis na chleb o wadze 2 lb. Chleb pszenno - żytni piekę w taki sam sposób, zastępując 1/3 mąki pszennej - mąką żytnią.
Smacznego :)
rikiman