CUDOWNE
Ciasto: 40 dag krupczatki, 7 dag miodu, 7 dag masła, 15 dag cukru pudru, łyżeczka sody, jajo, trochę wody.
Masa: 25 dag masła roślinnego, 20 dag cukru pudru, 2 żółtka, 2 szklanki mleka, 2 czubate łyżki kaszy manny, torebka cukru waniliowego, 2 łyżki wiórków kokosowych
Z podanych składników za gnieść ciasto, rozwałkować trzy placki, każdy nakłuć widelcem i osobno upiec. Ugotować gęstą kaszkę, ostudzić, wsypać wiórki. Utrzeć masło z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, wciąż ucierając, dodawać po łyżce kaszy. Przełożyć placki masą i ochłodzić ciasto w lodówce.
eamp