Półmisek ze srzydełkami.Składniki8 skrzydełek z kurczaka sól biały pieprz sos sojowy l łyżeczka mączki ziemniaczanej marynowane cebulki olej 1/2 szklanki białego wina 50 dag świeżych smardzów lub pieczarekSkrzydełka oprószyć solą i pieprzem, skropić sosem sojowym, odstawić podsmażyć, skropić winem, udusić grzyby obrać, starannie umyć, usmażyć na tłuszczu sos zagęścić mączką ziemniaczaną, przyprawić skrzydełka ułożyć na półmisku, polać sosem obłożyć gorącymi grzybami i marynowanymi cebulkami.
groszek0419