Zupa piwna słodka
Francuski przepis
Przygotowanie: 5 minutGotowanie: 15 minutTrudność: łatwySkładniki na 4 porcje
•
1 litr jasnego piwa
skórka otarta z 1 cytryny
laska wanilii
3 żółtka
15 dag cukru
1/3 szklanki śmietany 18%
grzanki z bułki
Etapy przygotowania
1.
Zagotować piwo, dodać cukier, cutrynową skórkę i pokruszoną wanilię, gotować 10 minut. W osobnym naczyniu wymieszać śmietanę z żółtkami, dodać odrobinę gorącego piwa, nastepnie połączyć z pozostałym energicznie mieszając. Podawać z grzankami.
Niunia51