Creme "de Thee"3 dag herbaty indyjskiej lub cejlońskiej, 0,33 l spirytusu oraz 50 cm3 przegotowanej wody zmieszać, a po miesiącu zlać i przefiltrować.Następnie zagotować razem z następującą mieszanką: 0,4 l wody, 40 dag cukru i ćwierć laski wanilii.Zabarwić na ciemniejszy kolor karmelem z 2 łyżeczek cukru.Modyfikacja tego napoju:5 dag herbaty "Earl Grey" bez dodatku wanilii.
marienka76