Sałata z parmezanem.pdf

Sałata z parmezanem

Składniki:

1 główka sałaty rzymskiej

30 dag rukoli

1 cebula

3 łyżki octu balsamicznego

3 łyżki soku z cytryny

10 łyżek oliwy

sól

biały pieprz

pół łyżeczki cukru

świeżo starty parmezan

Sposób przygotowania:

Cebulę kroimy w malutką kostkę. W misce mieszamy ją z octem balsamicznym, sokiem z cytryny,

doprawiamy solą, białym pieprzem i cukrem, dolewamy oliwę z oliwek i ucieramy na gładki sos.

Sałatę rzymską i ukolę myjemy, suszymy i rwiemy na średniej wielkości kawałki. Mieszamy z

sosem i posypujemy świeżo startym parmezanem.

Smacznego życzy redakcja e-spaghetti.pl!

Polecamy książki: