Piwoznawcy - Kurs profesjonalnej degustacji.pdf
(
1240 KB
)
Pobierz
Piwoznawcy - Kurs profesjonalnej degustacji piwa
Kurs profesjonalnej degustacji
Spotkanie koneserów
Kurs profesjonalnej degustacji to
koneserskie spotkanie żądnych
piwoznawczej
wiedzy miłośników piwa. W
kameralnej atmosferze mają oni jedyną
okazję poznać tajniki kiperskiej sztuki,
docenić i ocenić unikalne gatunki piwa
oraz nauczyć się barwnie opisywać smak i
aromat piwa.
www.piwoznawcy.pl
Najważniejsze zagadnienia
Szkolenie sensoryczne.
Testy węchowe.
Techniki kiperskiej oceny.
Kompozycje kulinarne.
Degustacja 8 stylów piwa.
Rytuały serwowania.
Zasady dobierania piwa do potraw i
sytuacji.
www.piwoznawcy.pl
Kiperskie techniki
Jak wyczuć ziołowe nuty chmielu,
kiedy piwo uwalnia słodową pełnię
aromatu, co to jest bukiet i finisz ?
Kiperskie techniki pozwalają
wydobyć z piwa to co najważniejsze.
Zapachy gruszek i bananów w piwach
pszenicznych, kawa i kakao w stoutach,
cytrusy w belgijskich Wibierczy nuty
koniaku w piwach typu trapist. To i wiele
więcej potrafią absolwenci kursu
profejsonalnej degustacji.
www.piwoznawcy.pl
Szkolenie sensoryczne
Dlaczego piwo najpierw się ogląda
a później wącha?
Co jest ważniejsze , smak czy
zapach?
Czy barwa piwa mówi o jego
smaku?
Na te i wiele innych pytań znajdujemy
odpowiedzi wraz z uczestnikami kursu.
Uczymy jak oglądać , dotykać i słuchać
piwa. Pokazujemy jaką rolę w ocenie piwa
odgrywają poszczególne zmysły i w czym
tkwi tajemnica sukcesu dobrych piw.
www.piwoznawcy.pl
Plik z chomika:
skiera1984
Inne pliki z tego folderu:
Święto piwa lektor pl.avi
(716456 KB)
20010114_03_Style_picia_piwa.gif
(25 KB)
Jak piwo uratowało świat.avi
(429462 KB)
Tolerancja drożdży na alkohol.JPG
(30 KB)
A. Piątkowski- Gorzelnik I Piwowar Doskonały Część III.pdf
(18184 KB)
Inne foldery tego chomika:
ABC MARIHUANY ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
AKWARYSTYKA ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Assorted Magazines - January 15 2017 (True PDF)
Assorted Magazines Bundle - March 25 2017 (True PDF)
Assorted Mags Bundle - November 5 2016 (True PDF)
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin