Biszkopt:
8jaj,
2szkl mąki tortowej,
1 1/2 szklanki cukru,
1 1/2 łyżki kakao,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.Masa: 500 ml śmietany 36%,
3łyzki kawy CAPPUCCINO o dowolnym smaku,
1 opakowanie cukru waniliowego.Ponadto:
polewa ,
czekolada białaWYKONANIE:
Jajka ubić z cukrem, dodawać po łyżce mąkę z proszkiem do pieczenia, oraz kakao .Wlać ciasto do formy .Piec 35 min w temp 180 stopni.Śmietanę ubić z dodatkiem cukru waniliowego, pod koniec dodać CAPPUCCINO.Zimny biszkopt przekroić na 2 razy i powstanie 3 placki i przełożyć masą .Polać polewą i na wierzch zetrzeć białą czekoladę.
renatka83