Pumpernikiel z awanturką
Składniki:
opakowanie pumpernikla
puszka szprotek w oleju
25 dag sera twarogowego
czerwona papryka
pęczek cebuli dymki
sproszkowana papryka
pieprz
sól
Ser rozetrzyj starannie ze szprotkami, najlepiej w mikserze. Przypraw solą, pieprzem i papryką. Dodaj cebulę, drobno pokrojoną razem ze szczypiorkiem. Pastę nakładaj na przekrojone na pół kromki pumpernikla (grubość warstwy pasty powinna być równa grubości kromki).
Kanapki udekoruj pokrojoną czerwoną papryką.
Ninoczka115