Piwne placuszki
Składniki na 4 porcje:
ciasto:
1,5 szklanki mąki
pół szklanki piwa
jajo
sól, biały pieprz
olej do smażenia
nadzienie:
50 dag pieczarek (same kapelusze)
Ziarenka Smaku WINIARY (1 łyżeczka na 500 ml potrawy)
Piwo wymieszaj z mąką, żółtkiem, pieprzem i solą, po czym starannie wyrób gładkie ciasto.
Z białka ubij pianę i delikatnie połącz z ciastem. Przygotowane pieczarki (kapelusze) oczyść, dodaj Ziarenka Smaku, zanurzaj w cieście i smaż z obu stron na złoty kolor.
Ninoczka115