Cuisine De Survie (Recettes).pdf

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CU ISINE D E
SU RVIE
O u com m e nt nou rrir 100
pe rs onne s ou plu s dans a
joie e t a bonne h u m e u r...
CO M M ENT FAIRE D U FEU
2
SO M M AIRE
R atatou ie
6
Le ntie s au x b e tte s e t raïta de concom b re s
8
Saade prove nçae
11
Saade de concom b re s
13
Spagh e tti b oognaise
14
Saade de pâte s
17
Saade de cou rge tte s au x poivrons
19
Cu rry de égu m e s
20
Saade de e ntie s à 'égyptie nne
23
Salade de b e tte rave s rapée s
25
Caponate
27
Tab ou é ib anais
29
H u m m u s
31
Sou pe au pistou
33
Cou rge tte s à a prove ncae
35
Saade de ch ou
37
Cou scou s
38
Saade de carotte s m arocaine
41
Saade de cou rge tte s rapée s
43
Saade de pois ch ich e s
45
Ch ii con soja
46
3
ID ÉE S D E M E NU S
M idi
Ratatou ie
Pom m e s de te rre rob e de s ch am ps
Fru its
Soir
Le ntie s au x b e tte s e t raïta de concom b re s
Riz piaf
M idi
Saade prove nçae
Saade de concom bre s
Fru its
Soir
Spagh e tti boognaise
Saade ve rte
M idi
Saade de pâte s
Saade de cou rge tte s au x poivrons
Fru its
Soir
Cu rry de égu m e s
Ch u tne y, sau ce piq u ante
Riz piaf
Saade ve rte
M idi
Saade de e ntie s à 'égyptie nne
Saade de b e tte rave s rapée s
Fru its
Soir
Caponate
Riz
Saade ve rte
M idi
Tab ou é ib anais
H u m m u s
Fru its
Soir
Sou pe au pistou
Saade ve rte
M idi
Cou rge tte s prove nçae s
Saade de ch ou
Fru its
Soir
Cou scou s
Saade ve rte
4
M idi
Saade de carotte s m arocaine
Saade de cou rge tte s rapée s
Fru its
Soir
Ch ii con soja
Riz piaf
Saade ve rte
Tou te s e s re ce tte s sont cacu ée s su r u ne b ase de 100 pe rsonne s, à
m u tipie r e n fonction de votre e ffe ctif. Si vou s cu isine z e s pats de s
m e nu s séparém e nt, au gm e nte z e s proportions, e t b on appétit.
5

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