Szpinak zapiekanySKŁADNIKI:* 1000 g szpinaku* 3 ząbki czosnku* 1 duża cebula* 200 g utartego ementalera* 1 łyżka masła* sól, pieprzSzpinak umyć, osączyć na sicie. Na maśle zeszklić posiekaną cebulę, dodać roztarty czosnek i na krótko odstawić. Następnie dołożyć szpinak, przyprawić solą i pieprzem. Dusić przez 5 minut.Formę lekko wysmarować masłem i wyłożyć jedną warstwę szpinaku. Posypać grubo serem, następnie nałożyć pozostały szpinak. Posypać resztą sera i zapiekać w uprzednio rozgrzanym piekarniku przez 10 minut.
MM
psotnica23