Składniki:
*27 dag mąki
*25 dag masła
*5 łyżek gęstej śmietany
*1 żółtko
*1 białko do posmarowania
*cukier kryształ do posypania (u mnie trzcinowy Dry Demerara)
Wykonanie:
Wszystkie składniki zagnieść, rozwałkować i wykrawać niezbyt cienkie ciasteczka. Posmarować białkiem i posypać chojnie cukrem. Piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia około 17-20 minut w temperaturze 175 stopni, aż będą lekko rumiane.
Smacznego :)
psotnica23