CHIŃSKIE PLACKI
- 2 piersi z kurczaka, - 1 papryka czerwona, - 1 cebula, - 2 łyżki oleju, - 2 jajka surowe, - 2 łyżki mąki ziemniaczanej, - 1/2 łyżeczki chili, - 2 łyżeczki papryki słodkiej w proszku, - do smaku można dodać trochę soli, wegety. Piersi i paprykę pokroić w kostkę, cebule w piórka, jajka roztrzepać. Wymieszać wszystko razem, odstawić do lodówki do następnego dnia. Na drugi dzień smażyć na patelni nabierając łyżką (smażyć jak placki ziemniaczane).
walbe