Skladniki * Papryka -4 kg * Woda -6 szkl * Ocet 10% -1 szkl * Cukier -7 lyzek * S�l -1 lyzka * Ziele angielskie -8 ziarenek * Gorczyca -0,5 torebki * Olej -1 lyzka na sloik * Lisc laurowy -1 lisc na sloik Od kilku lat, robie ta papryke jest naprawde, bardzo dobra. Etapy przygotowania Z papryki usunac gniazda nasienne, pokroic w paski i wrzucac na wrzaca wode, na 5 minut by ja sparzyc. ZALEWA Wode,cukier, ocet, s�l, ziele angielskie, zagotowac. Papryke wyjac z wody,odcedzic i goraca nakladac ciasno, do wyparzonych sloik�w. Do sloik�w dodac, listek laurowy, gorczyce i do kazdego sloika lyzke oleju. Wrzaca zalewa zalac papryke, zakrecic sloiki i postawic je do g�ry nogami. Nie pasteryzujemy.
Iwonn13