SKŁADNIKI:
3 jajka,
2 łyżki cukru,
40 dag twarogu,
2 łyżki rodzynek,
2 łyżki ziaren sezamu,
1/2 szklanki otrąb pszennych (zamiast rodzynek i sezamu można dodać 4 łyżki musli owocowych, a zamiast cukru możemy dodać łyżkę miodu)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Jajka, cukier ( lub miód ) oraz twróg dokładnie zmiksować. Następnie do wyrbionej masy dodać rodzynki, ziarna sezamu i otręby pszenne (lub musli czy inne ziarna np. słonecznik) Zarobić ciasto i pozostawić na jedną godzinę.
Smażyć na oliwie z oliwek. Podawać polane sokiem owocowym lub jogurtem.
walbo48