chemia medyczna-zagadnienia.pdf

CHEMIA MEDYCZNA

I rok WYDZIAŁ WOJSKOWO – LEKARSKI

Tematy ćwiczeń

1) Równowagi w roztworach elektrolitów. Kwasy, zasady, pH, bufory. Strącanie osadów,

iloczyn rozpuszczalności.

2) Analiza jakościowa i ilościowa – ich istota, główne metody. Grupy analityczne kationów

i anionów, reakcje grupowe.

3) Ćwiczenie laboratoryjne I

Regulamin pracowni, warunki BHP. Chromotografia cienkowarstwowa i kolumnowa.

4) Węglowodory i ich fluorowcopochodne, mechanizmy reakcji związków organicznych,

izomeria Z, E.

5) Ćwiczenie laboratoryjne II

Analiza kationów (na przykładzie V grupy) i anionów (na przykładzie I grupy). Analiza

nieznanej soli.

6) Związki organiczne zawierające tlen (bez kwasów karboksylowych).

7) Izomeria optyczna. Określanie konfiguracji D, L i R, S.

8) Ćwiczenie laboratoryjne III

Alkacymetryczne oznaczanie stężeń roztworów kwasów i zasad.

9) Kwasy mocno- i dikarboksylowe oraz ich pochodne. Lipidy.

KOLOKWIUM I

10) Budowa (rodzaje wzorów) i właściwości cukrów prostych.

11) Ćwiczenie laboratoryjne IV

Badania identyfikacyjne cukrów. Spektofotometryczne oznaczanie stężeń roztworów

glukozy.

12) Budowa i właściwości cukrów złożonych.

13) Charakterystyka amin i aminokwasów.

KOLOKWIUM II